Bahan-bahannya:
- 500g bebola daging
- 1 biji bawang holland didadu
- 4 keping keju
- 3 sudu besar Cili Giling Maz
- 1 tin kecil sos prego (Tomato, Selasih dan Bawang Putih)
- Sepeket kecil sayur campur
- 2 sudu kecil blackpepper
- Bahan perasa secukupnya
Cara membuatnya:
- Goreng bebola daging hingga warna menjadi coklat (setelah masak, toskan minyak dan asingkan)
- Panaskan minyak di dalam periuk dan tumiskan bawang holland hingga naik bau
- Masukkan sayur campur dan gaul sebati
- Masukkan 3 sudu cili giling MAZ dan gaul sebati
- Masukkan 1 tin sos Prego dan Gaul mesra dengan kesemua bahan-bahan
- Masukkan 2 sudu kecil lada hitam
- Perasakan dengan serbuk perasa
- Masukkan bebola daging yang telah digoreng dan gaul sebati dan masak sehingga kuah mendidih
- Masukkan 4 keping keju suusn diatasnya dan tutup periuk dan masak hingga keju cair
- Keju dah mencair masakan boleh sedia dihidang